Food consultancy, Management & Coaching.
Horeca, advies en ondersteuning.
Wij werken aan uw keukenorganisatie van A t/m Z.
Maak kennis met AvR Food Solutions
Een professionele keuken moet georganiseerd zijn en alles moet kloppen.
Om rendement te behalen moet u een goede keukenorganisatie hebben. Wij helpen & ondersteunen ondernemers hierbij. We geven praktisch advies over de inkoop, verkoop en cost control.
Personeels- & keukenmanagement vergeten we zeker niet. Wij geven advies over het inrichten en organiseren van u keuken.
Wij delen graag onze vakkennis op culinair gebied met u om er een gezond, mooi en vooral winstgevender bedrijf van te maken.
Lees verder
Ook helpen we graag in overleg een passende effectieve en creatieve menukaart te maken die precies bij u bedrijf, personeel en keuken past en waar de juiste marge word gehanteerd.
Handjes te kort? Op dit moment een groot probleem in de Horeca, schroom niet, bel me en ik help u direct.
Efficiënt roosteren is van levensbelang. Wij adviseren u graag over (digitaal) roosteren zodat u de grip op de payroll houd en laat u voorlichten over digitale voordelen .
Bent u geïnteresseerd in nieuwe concepten, dan neem ik u graag mee om de laatste trends te laten zien, ook laat ik je graag kennismaken met de bijpassende leveranciers die alles leveren wat erbij hoort.
Wilt u de keuken beter organiseren, rendement verbeteren, energie besparen en veranderingen doorvoeren, ik help u ermee.
Ook trainen we het gehele personeel naar 1 kloppend team.
Mist u hier nog de oplossing voor u? Laat het me weten en ik ga het oplossen. Ik kijk er naar uit om samen te mogen werken met u.
Duurzaamheid
Eén van mijn speerpunten is duurzaamheid.
Maatschappelijke verantwoordelijkheid dragen we allemaal uit maar de uitvoering hapert hier en daar nog. Daarom geef ik trainingen en voorlichting in omgang met producten, zorg voor een verantwoordelijke inkoop en verwerking. Ik heb een verhaal bij ieder product. Zo leert u bewuste keuzes maken.
Gastvriendelijkheid
Graag analiseer ik uw bedrijf en geef adviezen en trainingen in gastvriendelijkheid om nog meer waarde en kwaliteit toe te voegen aan uw bedrijf.
Blogs
- All Posts
AvR Foodsolutions is een bedrijf dat zich richt op het leren fermenteren van diverse producten, waaronder kombucha en kimchi. Ik...
Inspiratie en tips voor een geslaagde voorjaarsbarbecue. De lente is het perfecte seizoen om de barbecue weer aan te steken....
E621, beter bekend als mononatriumglutamaat (MSG) of ve-tsin, is een smaakversterker die je in talloze bewerkte voedingsmiddelen tegenkomt. Denk aan...